Merhabalar bu akşam kızımın çok sevdiği KEDİDİLİ pasta yaptım :) Eminim ki bütün çocuklar severek yer böyle güzel pastayı . Üstelik malzemeler her evde olanlar :) Neyse ben lafı çok uzatmadan sizlere tarifini yazıyorum .
Malzemeler
Margarini tencereye koyup eritmeye başlayın. Margarin eridikten sonra unu katın ve bir müddet karıştırarak kavurun. Şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Sütü yavaş yavaş ekleyin. Hiç boş bırakmaya gelmez hep karıştırmak lazım… Tavuk göğsü kaynamaya ve koyulaşmaya başlayınca vanilyayı katın ve bir müddet sonra tencereyi ocaktan alın. Yarım saat kadar tavuk göğsümüzü soğuması için kendisiyle baş başa bırakın ve sonra görünümü güzelleşene kadar mikserle çırpın. Tavuk göğsü dinlenirken kadidillerini önlü arkalı ıslatıp tepsiye dizelim ılınan tavuk göğsünü kedi dili bisküvinin üzerine dökelim ve buzdolabında soğumaya bırakalım.Servis yapmadan önce isteğe göre kakao tarçın ya da benim gibi renkli şekerlerle süsleyebilirsiniz..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder